Trajanje: 3 godine
Škole: Turističko-ugostiteljska i prehrambena škola Bjelovar, Ekonomska i turistička škola Daruvar, Srednja škola „August Šenoa“ Garešnica, Srednja škola Bartola Kašića Grubišno Polje, Obrtnička škola Koprivnica, Srednja škola „Ivan Seljanec“ Križevci, Strukovna škola Đurđevac, Srednja škola Stjepana Sulimanca Pitomača, Srednja škola Vrbovec
Bodovi: Zbroj općeg uspjeha od 5. do 8. razreda, na dvije decimale.
Ocjene u 7. i 8. razredu iz: hrvatski jezik, matematika, strani jezik.
Potvrda: Potvrda školskog liječnika
Opis: Poslužuje hranu i piće u ugostiteljskim objektima te priprema, održava i uređuje inventar ugostiteljskog objekta. Poslovi konobara uključuju pripremu stolnog rublja, stolnog inventara, raspoređivanje stolova i uređivanje za posluživanje, dočekivanje gostiju, evidentiranje narudžbi, posluživanje hrane i pića, pospremanje stola, priprema računa. Poslovi konobara razlikuju se ovisno o radnom mjestu. Samim time i opis poslova na različitim mjestima je drugačiji te ovisi o uslugama koje se pružaju i o organizaciji rada u ugostiteljskom objektu. Osim u restoranima, hotelima i drugim mjestima s ponudom hrane, konobari se mogu zapošljavati i u ugostiteljskim objektima koji pružaju usluge posluživanja pića (primjerice caffe barovi, cocktail barovi, noćni klubovi i dr.).
